Abital (Bang Bang Bakery) recipe

Abital (Bang Bang Bakery)

Siem Reap, Kamboçya

Karışım

50%
50%
Sıvı Un Diğer
Abital (Bang Bang Bakery)

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2017 'dan beri

Health reasons.

Özellikleri

Fruity, wheaty aroma and low acidity, with lactic notes more prominent

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 100% Medium rye
  • 100% Water

Besleme malzemeleri

  • 100% Wholemeal Wheat Flour
  • 60% Water
1
100% Wholemeal Wheat Flour 60% Water

Çalışma yöntemi

1
100% Medium rye 100% Water

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin