年龄
14年
颜色
原产国 Argentina
Taste
& Flavour
混合物
37%
63%
流体
粉
其他
Jeremias
自2010以来
特性
Masa madre que usamos principalmente para hogaza y la transformamos para panettone, ligeramente ácida, aporta estructura, aroma y sabor a nuestros productos.
味道
配方
起始配料
- 50g Harina de trigo integral
- 30g Água
喂养配料
1
制作方法
1
50g Harina de trigo integral
30g Água