Yaşı
4Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Belçika
Lezzet
ve Tat
Karışım
Bilinmeyen
Sıvı
Un
Diğer
Oakstreet 1
2020 'dan beri
The passion for cooking in respect for tradition and environment
Özellikleri
Very subtle banana and gueuze bubbly sourdough
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- % Whole grain rye
Besleme malzemeleri
- 40g Whole Rye Flour
- 40g Wheat flour
- 30g Water
- 40g Starter
1
40gr starter
40gr whole grain rhy
40gr wheat flour
30gr water
40g Whole Rye Flour
40g Wheat flour
30g Water
40g Starter
Çalışma yöntemi
1
% Whole grain rye