Peco recipe

Peco

Bayswater North, Australia
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Edad

16Años
Color

Country of origin Australia

sabor
& aroma

Asia
Australia
Antártida
África
Europa
Norteamérica
Sudamerica

en el mundo

  • 2988 masas madre
  • 111 paises
  • 2491 ciudades

Mezcla

50%
50%
Líquida Harina Otros
Peco

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desde 2008

Because my husband loves it.

Características

starchy and watery with small amount of holls, smells like wood.

gusto

Peco top shot

Receta

Ingredientes de partida

  • 30g All purpose flour
  • 30g Rye
  • 60g Water

ingredientes de alimentación

  • 25g All purpose flour
  • 25g Rye
  • 50g Water
1
25g All purpose flour 25g Rye 50g Water

método de trabajo

1
30g All purpose flour 30g Rye 60g Water

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