Alter
7Jahre
Farbe
Ursprungsland Vereinigte Staaten
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Canyon Bread
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2017
I have been baking bread on and off for years. I had Chad Robertson’s book, Tartine Bread, and one day I decided to finally read it. His love affair with bread inspired me.
Charakteristische Eigenschaften
My sourdough is a bit moody. Sometimes, it sites nicely in its jar but sometimes it escapes. It is primarily white flour and makes the most beautiful bread. It was born in December, 2017.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
Ergebnis
Sourdough Boyle
White, wheat and spelt flour
