Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Asi
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Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit Unbekannt
Charakteristische Eigenschaften
Israeli sourdough delicat and frash
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
100% flour + 75% H2O
1 day outside.
100% flour +75% H2O
3 days in 4°c
100% flour+75% H2O
10 days in 4°c
Then fiding for every 7 days