年龄
37年
颜色
原产国 Germany
Taste
& Flavour
混合物
Unknown
流体
粉
其他
Fritz
自1987以来
seit beginn 1912 bäckt die Bäckerei mit Sauerteig
特性
milde Säure / täglich frisch / sehr angenehmer frischer -milder - fruchtiger Geruch /
味道
配方
起始配料
- % 100
喂养配料
- % 100
1
s.o.
% 100
制作方法
1
Anstellgut / Roggenmehl Typ 997/ Wasser
% 100
Result
Roggenmischbrot
Mischbrote und Spezialbrote