名称
流体
粉
其他
Roggensauerteig
Austria
6 年
45%
55%
Klockerei
Austria
7 年
50%
50%
Phoenicia
澳大利亚
36 年
100%
PeterPan
澳大利亚
8 年
50%
50%
Elwyn
澳大利亚
9 年
66%
33%
Starter
澳大利亚
10 年
Unknown
Brad
澳大利亚
6 年
50%
50%
Quinoa
澳大利亚
12 年
50%
50%
Daisy
澳大利亚
8 年
100%
Apple poolish
澳大利亚
6 年
48%
52%
Jack
澳大利亚
6 年
Unknown
Alta
澳大利亚
9 年
50%
50%
Matilda Turner
澳大利亚
未知年份
Unknown
Gladys Stone
澳大利亚
2 年
33%
33%
33%
Bundaberg Sourdough
澳大利亚
13 年
Unknown