Karışım

100%
Sıvı Un Diğer
Mazorca

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2020 'dan beri

Me encanta el pan y probar recetas originales.

Özellikleri

Es una masa madre de rápida fermentación y con una acidez muy balanceada. Ya tiene aproximadamente seis meses.

Lezzet ve Tat

Mazorca top shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 50% Harina de fuerza
  • 50% Água

Besleme malzemeleri

  • 50% Harina de fuerza
  • 50% Água
1
Alimento todos los días mi masa madre con partes iguales de harina de fuerza y agua
50% Harina de fuerza 50% Água

Çalışma yöntemi

1
Masa madre a base de harina de fuerza.
50% Harina de fuerza 50% Água

Result

Mazorca  second overview
Mazorca  second slice

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin