İsim
Sıvı
Un
Diğer
CORNYLEA
Meksika
5 Yıllık
50%
50%
Cafetal
Meksika
17 Yıllık
31%
34%
35%
Panna
Meksika
8 Yıllık
Bilinmeyen
Hans
Meksika
83 Yıllık
37%
38%
25%
Valentina
Meksika
13 Yıllık
50%
50%
Liguid sour starter
Meksika
11 Yıllık
Bilinmeyen
Pan del Barro
Meksika
5 Yıllık
100%
Ella Bella ( She, the Beauty)
Meksika
9 Yıllık
Bilinmeyen
María Felix
Meksika
6 Yıllık
Bilinmeyen
JULIETTE
Meksika
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Panchito
Meksika
2 Yıllık
50%
50%
Frida
Meksika
7 Yıllık
Bilinmeyen
Bume's dough
Meksika
11 Yıllık
Bilinmeyen
Flatulinni
Meksika
6 Yıllık
100%
Lolita Juárez
Meksika
6 Yıllık
Bilinmeyen