Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
Starter

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2012

I enjoy baking, no other reason.

Характеристики

It's just a sourdough starter, created from the mash technique in Reinhart's Whole Grain Bread.

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

Ингредиенты для обновления

  • 50g Mother starter
  • 50g Water
  • 75g Unbleached white bread flour
1
Take 50g mother starter. add 50g water add 75g unbleached white bread flour Mix together leave for 24hrs at room temperature (20C), use. If not using immediately, place in refrigerator.
50g Mother starter 50g Water 75g Unbleached white bread flour

Метод работы

1

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку