Смесь

100%
жидкость муку Другой
CHOKKO

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2024

I want to make delicious bread for my daughter.

Характеристики

It's so amazing and fragrant. It seems to enhance the volume and flavor of the bread.

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • 100g Ray
  • 120g Water

Ингредиенты для обновления

  • 50g T65
  • 25g Water
1
Left 50g, Add New flour and Water
50g T65 25g Water

Метод работы

1
100G Rye 120G Water
100g Ray 120g Water

Result

CHOKKO

Bread, Baguette, Campagne

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку