название
жидкость
муку
Другой
Grapefruit Sourdough
Соединённые Штаты
3 года
50%
50%
Fornex
Испания
17 года
40%
40%
20%
Fig & Fennel Sourdough
Соединенное Королевство
10 года
20%
18%
62%
Nameless
Канада
13 года
Unknown
Bloop
Соединённые Штаты
4 года
Unknown
Triguero
Испания
5 года
Unknown
Manfred
Норвегия
неизвестный
Unknown
Julius
Колумбия
9 года
33%
33%
33%
Juggernaut
Соединённые Штаты
6 года
50%
50%
Ataliba
Бразилия
7 года
50%
50%
Rauni-Reetta
Финляндия
6 года
50%
50%
Leo Nar Dough
Соединённые Штаты
17 года
40%
59%
Yevurto
Соединённые Штаты
4 года
75%
25%
Apple poolish
Австралия
6 года
48%
52%
"Oh my Bread" Hop Starter
Италия
5 года
79%
16%
5%