Età
4Anni
Colore
Paese di origine Belgio
Taste
& Flavour
Miscela
Unknown
Liquido
Farina
Altro
Mottoc
dal 2020
C'est dans ma recherche de développer une recette de baguette dite de tradition, que j'ai développé ce levain.
Caratteristiche
Il a été réalisé à base de farine de froment "Sauvage" des moulins Bourgeois sans autre ajout.
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
Ingredienti per il rinfresco
1
Metodo di lavorazione
1