Loretta  recipe

Loretta

Driggs, Stati Uniti d'America

Età

sconosciuto
Colore

Paese di origine Stati Uniti d'America

Taste
& Flavour

Miscela

100%
Liquido Farina Altro
Loretta

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dal Unknown

I can’t tolerate normal breads so I have sourdough a try and do very well with it so I bake everything with sourdough.

Caratteristiche

The person I got it from says it’s 900 years old.

Sapore e aroma

Ricetta

Ingredienti di partenza

  • 100% Organic king arthur bread flour

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1
In the morning I feed it by sight and feed it filtered water and flour and if I am going to be baking with it I feed it again that night.
100% Organic king arthur bread flour

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