Tânia recipe

Tânia

Campo Bom, Brasil
Show on map
Print

Edad

4Años
Color

Country of origin Brasil

sabor
& aroma

Asia
Australia
Antártida
África
Europa
Norteamérica
Sudamerica

en el mundo

  • 2988 masas madre
  • 111 paises
  • 2491 ciudades

Mezcla

50%
50%
Líquida Harina Otros
Tânia

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca

desde 2020

Always liked sourdough pizzas and decided try my own recipe.

Características

Nice and fermented flavour

gusto

Tânia top shot

Receta

Ingredientes de partida

  • 100% All purpose flour
  • 100% Water

ingredientes de alimentación

  • 100% Levain
  • 100% Water
  • 100% All purpose flour
1
100% Levain 100% Water 100% All purpose flour

método de trabajo

1
100% All purpose flour 100% Water

Result

Neapolitan Pizza

Tânia Neapolitan Pizza first overview

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca