Mezcla

Unknown
Líquida Harina Otros
Queenie

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desde 2022

Curiosity

Características

She doubles in size in about 12 hrs

gusto

Queenie top shot
Queenie front shot
Queenie rising shot

Receta

Ingredientes de partida

  • g 60

ingredientes de alimentación

1
Remove all but 40 g of starter and add 40g water and 40g Flour

método de trabajo

1
60 g King Arthur Bread Flour 60g Water
g 60
2

Result

First loaf

Just a sourdough boule
Queenie First loaf first overview

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