Alter
20Jahre
Farbe
Ursprungsland Deutschland
Geschmack
und Aroma
Mischung
50%
50%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Lizzy
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2004
The taste of sourdough bread is absolutely genius
Charakteristische Eigenschaften
It´s a high bubbling thing ;-)
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 50% Water
- 50% Flour
Zutaten für die Auffrischung
- 25g Water
- 25g Flour
1
take 25g of starter, add 25g water and 25g flour
25g Water
25g Flour
Aufarbeitung
1
Mix water and flour with a wooden spoon
100g water , 100g flour
Do this every day of a week - it will bubbles a lot
50% Water
50% Flour