混合物
73%
26%
流体
粉
其他
Levain de blé au gingembre
自2020以来
特性
Notes de froment très prononcées : à confirmer lors de la panification
味道
配方
起始配料
- 50g Farine de blé complète
- 50g Farine de blé bio
- 90g Eau au gingembre
喂养配料
- 50g Farine de blé complète
- 50g Farine de blé bio
- 90g Eau au gingembre
1
50g Farine de blé complète
50g Farine de blé bio
90g Eau au gingembre
制作方法
1
50g Farine de blé complète
50g Farine de blé bio
90g Eau au gingembre