Yaşı
4Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Amerika Birleşik Devletleri
Lezzet
ve Tat
Karışım
100%
Sıvı
Un
Diğer
Rona
2020 'dan beri
Pandemic
Özellikleri
Started during Coronavirus, this sourdough displays the resilience we all have needed. Feeding schedules are regularly ignored, but it stays alive!
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- 90% Rye flour
- 10% Whole wheat flour
Besleme malzemeleri
1
Mix brown liquid with new flour
Çalışma yöntemi
1
Sour with mild fruity notes
90% Rye flour
10% Whole wheat flour