Yaşı
6Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Meksika
Lezzet
ve Tat
Karışım
100%
Sıvı
Un
Diğer
Marisa Antuna
2018 'dan beri
Para hacer pan de verdad y consumirlo en casa con mayor beneficio nutricional
Özellikleri
El sabor es ligeramente ácido y con aroma
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- 50% Harina de centeno integral, agua
Besleme malzemeleri
- 50% Harina de centeno integral y agua muneral
1
Retiro 100 gr. de masa madre y agregó 50 gr. de agua mineral y 50 gr. de harina de centeno integral
50% Harina de centeno integral y agua muneral
Çalışma yöntemi
1
Masa madre de centeno integral
50% Harina de centeno integral, agua
Result
Pan de caja integral
Pan para tostadas y sándwiches
