Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
George

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2020 'dan beri

Özellikleri

3 years old starter, used weekly in the family to make bread. Strong and bubbly. Happy at low temperatures.

Lezzet ve Tat

George top shot
George front shot
George rising shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

Besleme malzemeleri

  • 50% Water
  • 50% Wheat flour
1
Add the same quantity of water and the same quantity of wheat flour.
50% Water 50% Wheat flour

Çalışma yöntemi

1

Result

Rye bread

George Rye bread first overview
George Rye bread second overview

Wheat + spelt bread

George Wheat + spelt bread first overview
George Wheat + spelt bread second overview

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin