Âge
4Ans
Couleur
Pays d'origine Belgique
Taste
& Flavour
Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
George
Depuis 2020
Caractéristiques
3 years old starter, used weekly in the family to make bread. Strong and bubbly. Happy at low temperatures.
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
Ingrédients pour nourrir le levain
- 50% Water
- 50% Wheat flour
1
Add the same quantity of water and the same quantity of wheat flour.
50% Water
50% Wheat flour
Méthode de travail
1
Result
Rye bread
Wheat + spelt bread
