Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
Cali

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2018 'dan beri

It wasn’t available here in Jeddah.

Özellikleri

She prefers less water.

Lezzet ve Tat

 Cali rising shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

Besleme malzemeleri

1

Çalışma yöntemi

1
I combine flour, whole wheat flour and vital wheat gluten. Then I add water and let it autolyse. I then add my starter and water mixed with salt. I mix together, slap and fold, and then do coil folds every 30 minutes.

Result

Bread

 Cali Bread first overview

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin