Yaşı
34Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Belçika
Lezzet
ve Tat
Karışım
Bilinmeyen
Sıvı
Un
Diğer
Alain LPQ
1990 'dan beri
Alain wanted traditional bread from his childhoud
Özellikleri
Alain Coumont has developped this sourdough 30 years ago and has a mild acidic taste.
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
Besleme malzemeleri
1
refresh with water and flour
Çalışma yöntemi
1
wheat flour is mixed with water and refreshed every two days after 6 days the levain is ready
Result
bread 2kg
Yorumlar
.