Leopold recipe

Leopold

Lysa nad Labem, Çek Cumhuriyeti
Haritada göster
Yazdır

Yaşı

10Yıllık
Rengi

Kaynak ülke Çek Cumhuriyeti

Lezzet
ve Tat

Asya
Avustralya
Arnavutluk
Afrika
Avrupa
Kuzey Amerika
Güney Amerika

dünyada

  • 3003 Ekşi Maya
  • 111 Ülke
  • 2506 Şehir

Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
Leopold

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2015 'dan beri

I was curious :-)

Özellikleri

I love mixture of various flours (esp. spelt) adding some jogurt or buttermilk.

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

Besleme malzemeleri

  • 75g Bread rye
  • 75g Wholegrain rye
  • 160g Water
  • 1tbsp Starter
1
75g Bread rye 75g Wholegrain rye 160g Water 1tbsp Starter

Çalışma yöntemi

1
Just mix it.

Result

Bread

Hydration 70 %. Mixture of bread wheat, spelt and wholegrain spelt, joghurt..
Leopold Bread second overview

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin