İsim
Sıvı
Un
Diğer
Hans
Meksika
82 Yıllık
37%
38%
25%
Liguid sour starter
Meksika
10 Yıllık
Bilinmeyen
Gracias Padre
Meksika
4 Yıllık
Bilinmeyen
CORNYLEA
Meksika
4 Yıllık
50%
50%
Valentina
Meksika
12 Yıllık
50%
50%
Pan del Barro
Meksika
4 Yıllık
100%
Frida
Meksika
6 Yıllık
Bilinmeyen
Ella Bella ( She, the Beauty)
Meksika
8 Yıllık
Bilinmeyen
Bume's dough
Meksika
10 Yıllık
Bilinmeyen
JULIETTE
Meksika
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Panchito
Meksika
1 yıl
50%
50%
Flatulinni
Meksika
5 Yıllık
100%
María Felix
Meksika
5 Yıllık
Bilinmeyen
ale
Meksika
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Mija
Meksika
4 Yıllık
50%
50%