Vanessa recipe

Vanessa

Westbury, Avustralya
Yazdır

Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:

Analizi Başlat

Ekşi maya sayısı

Ülkem
85

Kıtam
108

Dünyada
3005

Ekşi Maya Analizim

Ekşi Mayam

Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında

Yaşı

 12 Yıllık 8 Yıllık

Rengi

Saklama

 In a jar, On my kitchen bench.  Buzdolabında

Karışım
Bilinmeyen
55% Sıvı
37% Un
8% Diğer
55%
37%
8%

Lezzet ve Tat

Kıvamı
Ekşi Mayam
Ortalama (Dünya çapında)

Besleme Sıklığı
4 times a week
Haftada 7 kez (Dünya çapında)
Zaman

Besleme Sıcaklığı
15°
31° (Dünya çapında)
°C

Fermentasyon Sıcaklığı
15°
29° (Dünya çapında)
°C

Diğer ekşi mayalardan ilhamlar

# 40 Furmint Sourdough # 75 Weizensauerteig Helvetia # 62 The village bakery organic rye sourdough # 98 Kelly