Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
Joy

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2019

Τo knead with natural yeast

Характеристики

Is very active

Вкус и аромат

Joy top shot
Joy jar shot
Joy rising shot

Рецептура

Ингредиенты для стартера

Ингредиенты для обновления

  • g 300
1
1/1 100 gr Sourdough 100 gr Water 100 gr Flour
g 300

Метод работы

1

Result

Whole Wheat Bread

Village Flour 3500 gr Whole Wheat Flour 1500 gr Sourdough 1000 gr Water 2900 gr Salt 90 gr
Joy Whole Wheat Bread first overview

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку