Возраст
10года
цвет
Страна происхождения Болгария
Taste
& Flavour
Смесь
50%
50%
жидкость
муку
Другой
JIVEC SOURDOUGH
С 2014
in search of clean food
Характеристики
highly aromatic
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
- 50% Water
- 50% Whole Rye Flour
Ингредиенты для обновления
- 50% Water
- 50% Whole Rye Flour
1
1. Water
2. Flour
50% Water
50% Whole Rye Flour
Метод работы
1
lukewarm water and Rye Flour
50% Water
50% Whole Rye Flour
Result
honey sweets