название
жидкость
муку
Другой
Allirot
Франция
7 года
100%
Odin
Франция
5 года
59%
41%
Starter.
Франция
15 года
Unknown
Nuriye
Франция
9 года
50%
50%
Vince
Франция
9 года
100%
PI
Франция
6 года
100%
Naturel
Франция
4 года
Unknown
Hubert
Франция
8 года
50%
50%
# 45 Paris Sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Le Vilain
Франция
14 года
50%
5%
45%
Kayser
Франция
9 года
Unknown
# 46 Ile de France sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Ch'ti levain
Франция
5 года
25%
41%
34%
Graines 2 Sens
Франция
3 года
100%
# 44 Paris Sourdough
Франция
28 года
Unknown