![Rick Gistly recipe](https://questforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/default/avatar_sourdough2.jpg?itok=KoL3bPM2)
Сравни закваску с
Количество заквасок
Моя страна
101
Моя часть света
1305
В мире
2980
Мой анализ закваски
Моя закваска |
Среднее по сравнению с По всему миру |
|
---|---|---|
Возраст |
Меньше, чем год | 8 года |
цвет |
||
Место хранения |
В банке | В холодильнике |
Смесь |
89% жидкость 10% муку 1% Другой
89%
10%
1%
|
55% жидкость 37% муку 8% Другой
55%
37%
8%
|
Вкус и аромат |
||
Вязкость |
||
Частота кормления |
||
Температура подачи |
||
Температура брожения |