Allirot recipe

Allirot

ste agathe la bouteresse, França

Mistura

100%
Líquido Farinha Outro
Allirot

Preserve sua Fermentação Natural para o futuro

Create your own Explore sourdough library

desde 2018

je me remettais a mon compte en fournil bio pour la deuxieme fois apres avoir deenagé ; j ai recrée un levain là ou je me suis installé

Características

rustique , mais avec une pointe de "pomme verte"

Sabor

Receita

Ingredientes iniciais

  • 100% Seigle

Ingredientes para alimentar

1
eau tiede ou chaude en fonction saison et farine de seigle

Método de trabalho

1
farine de seigle uniquement , bio, locale, t130,eau filtrée et jamais de passage au frigo
100% Seigle

Preserve sua Fermentação Natural para o futuro

Create your own Explore sourdough library

Comentários

je suis pret a echanger avec d autres pour des apports de bacteries et levures d autres contrées