Nome
Líquido
Farinha
Outro
# 59 Pays de Loire
França
desconhecido
Unknown
# 48 Paris sourdough
França
desconhecido
Unknown
Généreux
França
6 anos
93%
7%
Seigle170
França
4 anos
100%
# 49 Midi-Pyrénées sourdough
França
desconhecido
Unknown
Bob
França
5 anos
100%
Skuld
França
2 anos
65%
35%
Bruno
França
4 anos
100%
# 50 Midi-Pyrénées sourdough
França
desconhecido
Unknown
Armi
França
4 anos
47%
11%
42%
French Levain
França
43 anos
Unknown
Châtaignou
França
7 anos
37%
36%
26%
# 52 Midi-Pyrénées sourdough
França
desconhecido
Unknown
Grace
França
4 anos
Unknown
Chtiot quinquin
França
desconhecido
Unknown