Nero recipe

Nero

Bauru, Brazil
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나이

9년
색

원산지 Brazil

맛과 풍미

아시아
Australia
남극 대륙
아프리카
유럽
북아메리카
남아메리카

사워도우 세계에서

  • 3005 sourdoughs
  • 112 countries
  • 2502 cities

혼합물

33%
50%
16%
액체(리퀴드) 밀가루 기타
Nero

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2015 이후

When I saw a friend doing amaxing breads

특징

Its an 6 years old starter very strong even when kept in fridge

맛과 풍미

Nero top shot
Nero jar shot
Nero front shot

레시피

시작하는 원료

  • 100g Starter
  • 200g Water
  • 300g Flou

먹이재료

1

작업방식

1
100g Starter 200g Water 300g Flou

Result

Nero first overview
Nero second overview
Nero first slice
Nero second slice

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