이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Centeno PDK
Spain
3 년
100%
Mercer
Poland
3 년
Unknown
Happy
Thailand
3 년
66%
33%
Martha
United States
3 년
50%
50%
Elli
Germany
3 년
60%
40%
Djuro
Croatia
3 년
50%
38%
12%
Dulce
Argentina
3 년
40%
60%
poolish
Spain
3 년
Unknown
High Desert Sourdough
United States
3 년
Unknown
Ruggen
Norway
3 년
100%
LaForge
United States
3 년
Unknown
Natural Protein Sourdough
호주
3 년
Unknown
Alwin
Germany
3 년
Unknown
Siliano
Switzerland
3 년
27%
54%
18%
Melanino
Italy
3 년
100%