이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Despelta
Spain
7 년
100%
#111
Spain
알 수 없음
Unknown
#113
Spain
알 수 없음
Unknown
Rasin Mother
Spain
5 년
51%
2%
47%
Centeno PDK
Spain
4 년
100%
Espelta-integral-2
Spain
2 년
45%
47%
8%
Carlets
Spain
알 수 없음
Unknown
#112
Spain
알 수 없음
Unknown
Triguero
Spain
6 년
Unknown
Silenca
Spain
8 년
63%
36%
fernando
Spain
20 년
Unknown
poolish
Spain
4 년
Unknown
Lluc (centeno/trigo)
Spain
19 년
100%
ABcete rye
Spain
9 년
Unknown
Mike's Mallorca Blend
Spain
11 년
64%
36%