Età
5Anni
Colore
Paese di origine Spagna
Taste
& Flavour
Miscela
Unknown
Liquido
Farina
Altro
Triguero
dal 2019
no sabia que se podia hacer pan sin levadura y con masa madre de la manera natural
Caratteristiche
sube muy bien y se llena de burbujas con un olor muy agradable a vino
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
- Cup 2 vasos harina de trigo integral
- Cup Medio vaso agua
- tsp Masa madre
Ingredienti per il rinfresco
1
la noche anterior lo preparo ya la mañana siguiente esta listo
Metodo di lavorazione
1
Siempre que preparo masa madre, lo suelo hacer el dia anterior con harina de trigo integral.
Cup 2 vasos harina de trigo integral
2
añado medio vaso de agua del grifo
Cup Medio vaso agua
3
y lo que me sobra de la masa madre
tsp Masa madre