Età
8Anni
Colore
Paese di origine Isole Cook
Taste
& Flavour
Miscela
100%
Liquido
Farina
Altro
Roll
dal 2017
me gusta hacer todo tipo de pan
Caratteristiche
Es una masa madre acética
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
- 75% Harina de trigo
- 25% Harina integral
- 75% Água
Ingredienti per il rinfresco
1
225gs harina de trigo
75 harina integral
225 agua
300 Masa Madre
Metodo di lavorazione
1
es una Masa Madre Acética
75% Harina de trigo
25% Harina integral
75% Água