Mischung
100%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Roll
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2017
me gusta hacer todo tipo de pan
Charakteristische Eigenschaften
Es una masa madre acética
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 75% Harina de trigo
- 25% Harina integral
- 75% Água
Zutaten für die Auffrischung
1
225gs harina de trigo
75 harina integral
225 agua
300 Masa Madre
Aufarbeitung
1
es una Masa Madre Acética
75% Harina de trigo
25% Harina integral
75% Água