Penelope  recipe

Penelope

Seattle, Stati Uniti d'America

Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
Penelope

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

Crea il tuo Esplora la biblioteca

dal 2018

Saw a documentary on Netflix and realized that I only need flour, water and salt to make sourdough bread

Caratteristiche

Vigorous activity, bubbly personality when fed AP and WW at 80F, sometime she gets furious

Sapore e aroma

Penelope  rising shot

Ricetta

Ingredienti di partenza

Ingredienti per il rinfresco

1
15g seed 40 g flour mix 40g filtered water at room temp. 6am, 2pm, 10pm

Metodo di lavorazione

1

Result

Sourdough everything

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

Crea il tuo Esplora la biblioteca