Henke recipe

Henke

Berlin, Germania
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Età

15Anni
Colore

Paese di origine Germania

Taste
& Flavour

Asia
Australia
Albania
Africa
Europa
Nord America
Sud America

nel mondo

  • 2988 lieviti madre
  • 111 paesi
  • 2491 città

Miscela

100%
Liquido Farina Altro
Henke

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dal 2009

Intersee an eigenem Brot

Caratteristiche

Schmackhaft, nur leicht säuerlich

Sapore e aroma

Ricetta

Ingredienti di partenza

  • 100% Roggen

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1
Roggensauerteig
100% Roggen

Result

Brot

Reines Roggenbrot

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