Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
Gerard

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dal 1996

I want to make the best bread ever and then I needed sourdough to do that

Caratteristiche

the taste of our sourdough is very sexy

Sapore e aroma

Ricetta

Ingredienti di partenza

  • g Spelt

Ingredienti per il rinfresco

1
first the water and then de whole speltflour

Metodo di lavorazione

1
we make a spelt sourdough and use it every day for our sourdough bread
g Spelt

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Commenti

ou can come to us and I'll tell you all about sourdough and her caracteristics.