Mélange

Unknown
Liquide Farine Autres
Flour de Louisiana

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Depuis 2021

A great friend~

Caractéristiques

It was very thick, a bit salty. I feed daily and it is extremely active. It actually blew the lid from a container recently.

Goût et saveur

Flour de Louisiana  top shot
Flour de Louisiana  jar shot

Recette

Ingrédients de base

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1
A gift from a local pizzeria. The dough that began this starter was originated from yeast over 50 years ago.
2

Result

Flour de Louisiana

This starter is so active. I started this loaf this morning and baked it this afternoon. It was ready!
Flour de Louisiana  Flour de Louisiana  first overview
Flour de Louisiana  Flour de Louisiana  second overview
Flour de Louisiana  Flour de Louisiana  first slice

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