Nom
Liquide
Farine
Autres
Sourdough starter
États-Unis
7 Ans
Unknown
Nina
États-Unis
8 Ans
Unknown
Manntastic Production's Rancho Cucamongus
États-Unis
9 Ans
30%
50%
20%
KWAS
États-Unis
9 Ans
50%
50%
Lactobacillus Woodland
États-Unis
17 Ans
Unknown
Fred
États-Unis
41 Ans
Unknown
Ima
États-Unis
7 Ans
50%
50%
Freddy
États-Unis
15 Ans
Unknown
One
États-Unis
5 Ans
50%
50%
Savant
États-Unis
inconnue
Unknown
Herman
États-Unis
6 Ans
50%
50%
Krumm
États-Unis
5 Ans
50%
50%
Cowboy
États-Unis
103 Ans
Unknown
John "Crusty" Dough
États-Unis
5 Ans
66%
33%
Bubbles
États-Unis
6 Ans
Unknown