Nom
Liquide
Farine
Autres
raisin water sourdough starterwe
Taïwan
22 Ans
Unknown
Hélène
Taïwan
4 Ans
50%
50%
sourdough
Taïwan
8 Ans
50%
50%
ClimbKili
Tanzanie
inconnue
Unknown
CORNELIUS
Ukraine
3 Ans
Unknown
Mobilunity
Ukraine
inconnue
Unknown
GG30
Ukraine
inconnue
Unknown
Makocha
Ukraine
22 Ans
50%
50%
mobilunity
Ukraine
inconnue
Unknown
Sky Pilot
États-Unis
16 Ans
72%
28%
Waller Creek Levain
États-Unis
13 Ans
23%
38%
39%
Ethyl Bernice
États-Unis
inconnue
28%
42%
29%
Lievito Corleone
États-Unis
6 Ans
40%
60%
Tartine-book-based Country Sourdough
États-Unis
14 Ans
42%
51%
7%
Mary P's Starter
États-Unis
9 Ans
Unknown