Mélange
50%
50%
Liquide
Farine
Autres
Makocha
Depuis 2002
Caractéristiques
it has 150 years old history - legend
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- 50% Rye flour
- 50% Water
Ingrédients pour nourrir le levain
- 50% Rye flour
- 50% Water
1
50% Rye flour
50% Water
Méthode de travail
1
very strong
50% Rye flour
50% Water