Nom
Liquide
Farine
Autres
Ethel
États-Unis
11 Ans
Unknown
Rocky Mountain Miner
États-Unis
inconnue
Unknown
Yeasty Beasty Methuselah
États-Unis
54 Ans
Unknown
Sourdough
États-Unis
16 Ans
Unknown
Ethyl
États-Unis
85 Ans
100%
Sourdough starter
États-Unis
7 Ans
Unknown
Nina
États-Unis
8 Ans
Unknown
Manntastic Production's Rancho Cucamongus
États-Unis
9 Ans
30%
50%
20%
KWAS
États-Unis
9 Ans
50%
50%
Lactobacillus Woodland
États-Unis
17 Ans
Unknown
Stanton Starter
États-Unis
7 Ans
50%
50%
# 97 Weller Aged Sour
États-Unis
inconnue
Unknown
Starter
États-Unis
9 Ans
50%
50%
Bounty of the County
États-Unis
10 Ans
66%
33%
Oregon 2 Kansas
États-Unis
8 Ans
100%