Nom
Liquide
Farine
Autres
# 36 sourdough veneziana
Italie
inconnue
Unknown
Gino
Italie
8 Ans
25%
50%
25%
Gigetta
Italie
6 Ans
Unknown
Venom
Italie
5 Ans
Unknown
Ismaele
Italie
11 Ans
50%
49%
# 5 Sourdough di Casareccio di Reggio Calabria
Italie
inconnue
Unknown
# 21 Sourdough Panettone
Italie
inconnue
Unknown
# 37 sourdough ciambella di mosto
Italie
inconnue
Unknown
Kefir sourdough
Italie
11 Ans
Unknown
ELIAS
Italie
6 Ans
100%
Pasta Madre Grande Impero
Italie
20 Ans
41%
44%
14%
# 6 Sourdough Casareccio del Molise
Italie
inconnue
Unknown
Pasta Madre
Italie
inconnue
51%
49%
Sissio
Italie
4 Ans
Unknown
Ancient Farreus
Italie
4 Ans
54%
46%