Nom
Liquide
Farine
Autres
Moore Starter
États-Unis
40 Ans
Unknown
Lake Monroe Buttermilk
États-Unis
9 Ans
65%
35%
No name
États-Unis
9 Ans
50%
50%
Spirito
États-Unis
18 Ans
50%
50%
Ethel
États-Unis
12 Ans
Unknown
Rocky Mountain Miner
États-Unis
inconnue
Unknown
Yeasty Beasty Methuselah
États-Unis
55 Ans
Unknown
Sourdough
États-Unis
17 Ans
Unknown
Ethyl
États-Unis
86 Ans
100%
Sourdough starter
États-Unis
8 Ans
Unknown
Nina
États-Unis
9 Ans
Unknown
Manntastic Production's Rancho Cucamongus
États-Unis
10 Ans
30%
50%
20%
KWAS
États-Unis
10 Ans
50%
50%
Lactobacillus Woodland
États-Unis
18 Ans
Unknown
Fred
États-Unis
42 Ans
Unknown